Bingöl’de Tandır Fırını 6 Aileye Daha Gelir Kapısı Oldu

Bingöl’de Tandır Ekmek Üretimi İle 6 Aileye İstihdam Kapısı Açıldı

Bingöl’de tandır ustası Müşerref Kılıç (52) ve damadı İsmail Bakır (31) tarafından 5 yıl önce açılan fırın, geleneksel yöntemlerle tandır ekmeği üreterek 6 aileye daha gelir kapısı oldu.

Bingöl’e özgü şekilli tandır ekmeği pişiren Kılıç ve Bakır, zamanla işlerini büyüterek ihtiyaç sahiplerinden 6 kişiyi daha işe aldı. Fırında yağlı ekmek, normal tandır ekmeği, buğday ekmeği, beyaz ekmek ve Sörin ekmeği gibi çeşitler üretiliyor. Müşteriler talep ettikleri ekmekleri kargo ile istedikleri şehirlere gönderilebiliyor.

‘Kendi İşyerimizi Açma Kararı Aldık ve İşlerimiz İyi Gidiyor’

Kendi işini kurma kararı almasının ardından fırınlarında 5 yıldır faaliyet gösterdiklerini belirten Kılıç, “Kendi işimizi yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. İş yerimizde çalışan 6 kişi de ailesinin geçimini buradan elde ettiğimiz gelir ile sağlıyor. Ürettiğimiz ekmekler tamamen doğal malzemelerle yapılıyor ve bayatlamaması için özen gösteriyoruz.” şeklinde konuştu.

‘Ekmeklerimiz Yurt İçi ve Yurt Dışına Talep Görüyor’

İş ortağı İsmail Bakır ise başlangıçta düşük olan ekmek satışlarının sabır ve özveriyle arttığını ifade ederek, “Günümüzde Türkiye’nin her yerine kargolarımızla ekmek gönderiyoruz. Yurt dışından gelen ziyaretçiler de bu özlemi gidermek için ekmek alıp memleketlerine götürüyor. Tandır ekmeği olduğu için uzun süre taze kalıyor ve bayatlamıyor.” dedi.

Haber-Kamera: Aziz ÖNAL/BİNGÖL

Related Posts

IDEF 2025 Öncesi Savunma Buluşması

Savunma sanayi yöneticileri, IDEF 2025’te sergilenecek yenilikleri ve hedefleri açıkladı.

Rekabet Kurumu’ndan Mastercard ve Visa’ya Soruşturma

Rekabet Kurulu, Mastercard ve Visa hakkında yurt dışı işlemlerle ilgili soruşturma başlattı.

Yine eşek eti skandalı! Pide harcı ve pastırmanın içinden çıkanlar pes dedirtti

Tarım ve Orman Bakanlığı düzenli olarak gıdada taklit ve tağşiş yapılan ürünler ve sağlığı tehlikeye düşüren ürünler listesini güncelliyor. Son listede pastırma, pide harcı, isot, tatlı toz biber, sucuk ve peynir ürünlerinin içinden çıkanlar pes dedirtti. İşte detaylar…

Bakan Yumaklı: 865 milyon lira tarımsal destek ödemesi bugün hesaplara yatırılacak

Tarım ve Orman Bakanı İbrahim Yumaklı, 865 milyon 356 bin TL tarımsal destekleme ödemesinin bugün çiftçilerin hesaplarına aktarılacağını duyurdu.

Moğolistan’da yıllık enflasyon geriledi

Moğolistan Ulusal İstatistik Ofisi’nin verilerine göre, Haziran ayında enflasyon oranı bir önceki ay olan yüzde 8,3’ten yüzde 8,2’ye düştü. Bu yavaşlamada, alkollü içecekler ve tütün (yüzde 3,7), konut ve kamu hizmetleri (yüzde 21), ev eşyaları ve …

Bir ülke daha dijital para için düğme bastı

Pakistan, dijital para için pilot uygulama başlatmaya hazırlanıyor.