Bingöl’de Tandır Fırını 6 Aileye Daha Gelir Kapısı Oldu

Bingöl’de Tandır Ekmek Üretimi İle 6 Aileye İstihdam Kapısı Açıldı

Bingöl’de tandır ustası Müşerref Kılıç (52) ve damadı İsmail Bakır (31) tarafından 5 yıl önce açılan fırın, geleneksel yöntemlerle tandır ekmeği üreterek 6 aileye daha gelir kapısı oldu.

Bingöl’e özgü şekilli tandır ekmeği pişiren Kılıç ve Bakır, zamanla işlerini büyüterek ihtiyaç sahiplerinden 6 kişiyi daha işe aldı. Fırında yağlı ekmek, normal tandır ekmeği, buğday ekmeği, beyaz ekmek ve Sörin ekmeği gibi çeşitler üretiliyor. Müşteriler talep ettikleri ekmekleri kargo ile istedikleri şehirlere gönderilebiliyor.

‘Kendi İşyerimizi Açma Kararı Aldık ve İşlerimiz İyi Gidiyor’

Kendi işini kurma kararı almasının ardından fırınlarında 5 yıldır faaliyet gösterdiklerini belirten Kılıç, “Kendi işimizi yapmanın mutluluğunu yaşıyoruz. İş yerimizde çalışan 6 kişi de ailesinin geçimini buradan elde ettiğimiz gelir ile sağlıyor. Ürettiğimiz ekmekler tamamen doğal malzemelerle yapılıyor ve bayatlamaması için özen gösteriyoruz.” şeklinde konuştu.

‘Ekmeklerimiz Yurt İçi ve Yurt Dışına Talep Görüyor’

İş ortağı İsmail Bakır ise başlangıçta düşük olan ekmek satışlarının sabır ve özveriyle arttığını ifade ederek, “Günümüzde Türkiye’nin her yerine kargolarımızla ekmek gönderiyoruz. Yurt dışından gelen ziyaretçiler de bu özlemi gidermek için ekmek alıp memleketlerine götürüyor. Tandır ekmeği olduğu için uzun süre taze kalıyor ve bayatlamıyor.” dedi.

Haber-Kamera: Aziz ÖNAL/BİNGÖL

Related Posts

Nokia mühendisi uyarıyor: Bazı şirketler yok olma tehlikesiyle karşı karşıya

30 yaşın üzerindekiler , 90’ların sonu ve 2000’lerin başında 3210 ve 3310 gibi en popüler modellerden bazılarını üreten, artık efsaneleşmiş cep telefonu üreticisi Nokia’yı mutlaka tanıyordur. Ancak düşüşü başarısıyla orantılıydı, çünkü birkaç yıl …

80 yıllık gözlük devi resmen iflas etti

Almanya’da 1945 yılından itibaren faaliyet gösteren gözlük tedarikçisi resmen iflas bayrağını çekti.

Zonguldak’ta kestane balından 600 ton rekolte bekleniyor

Zonguldak’ta 600 ton rekolte beklenen kestane balının kilogram fiyatı 2 bin 500 lira olarak belirlendi.

Buğday hasadında sona yaklaşıldı: 7 bin ton rekolte bekleniyor

Menteşe İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğü ekipleri, Emirbeyazıt Mahallesi başta olmak üzere ilçe genelinde hububat üretiminin ekiminden hasadına kadar tüm aşamalarında çiftçilerin yanında yer aldı. 2025 yılı üretim sezonunda arpa, yulaf ve tritikale …

Küresel piyasalarda kritik gün: Gözler ECB forumunda!

Avrupa Merkez Bankası’nın Portekiz’deki zirvesi küresel piyasaların odağına yerleşti. ABD’nin Japonya ve Kanada’ya yönelik sert adımları, belirsizlikleri artırırken; Powell, Bailey ve Ueda’nın açıklamaları yatırımcıların yönünü belirleyecek.

Alım fırsatı kaçtı mı? Altın yükseldi ama…

İran-İsrail gerilimi ile sıçrayarak yeni zirveyi zorlayan altın fiyatlarında, geçtiğimiz hafta dalgalı bir seyir hakimdi. Ara ara düşen fiyatlar zirveyi zorlamasa da yükselişe geçti. Altın geçen haftayı düşüşle kapattı. Alım-satım yapacaklar altın …